Alamos Malbec Rosé 2023

📍 Origem
País: Argentina
Região: Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco
Vinícola: Alamos (linha da Bodega Catena Zapata)
Altitude: Vinhedos entre 900 e 1.200 metros
Safra: 2023

🍇 Tipo de Vinho
Rosé seco
Estilo: Jovem, frutado e refrescante
Varietal: 100% Malbec

🧬 Composição do Corte
100% Malbec
Elaborado com uvas colhidas mais cedo para preservar acidez e frescor

🧪 Vinificação e Envelhecimento

• Fermentação: Em tanques de inox com controle de temperatura

• Maturação: Em inox sobre borras finas por curto período

• Teor alcoólico: Cerca de 12,5%

• Processo orientado à preservação aromática e leveza

👃 Notas Aromáticas
Aromas intensos de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa
Toques florais e sutis nuances cítricas

👄 Perfil no Paladar
Fresco, leve e equilibrado
Acidez viva, com final limpo e frutado
Textura suave, fácil de beber

🍽️ Harmonização Recomendada
Saladas com frutas
Frutos do mar e peixes grelhados
Comida oriental leve (sushi, rolinhos primavera)
Queijos leves e aperitivos

🏅 Pontuações e Críticas
Reconhecido por seu excelente custo-benefício
Destaque entre os rosés acessíveis da Argentina

🕰️ Potencial de Guarda
Ideal para consumo até 2025
Deve ser apreciado jovem, para melhor expressão de frescor e fruta

💡 Diferenciais ou Curiosidades

• Parte da linha Alamos, conhecida pela consistência e qualidade a preços acessíveis

• Rosé com tipicidade do Malbec, mas em versão leve e refrescante

• Perfeito para dias quentes, brunches ou como aperitivo sofisticado